A Costa Rica-i kávé eredete

A Costa Rica-i kávét magas termelési színvonala miatt kedveljük. (információ csepp! ) A 18. század vége óta már ültették az arabica magot San José tartományban, ahol az államfők kihasználták a talaj termékenységét és a kedvező éghajlati viszonyokat a kávé könnyű termesztéséhez.

Juan Mora Fernández és Braulio Carrillo voltak azok az államfők, akik először látták meg az „aranybab” valódi erejét. Munkájuknak köszönhetően a kávétermesztés Costa Rica gazdaságát is fellendítette. Az első, Európába tartó export szállítmány 1843 körül futott be Angliába.

Costa Ricában olyan kávébab fajták találhatóak, mint a Caturra, Catuai, Geisha, Villa Sarchi és SL28. Ez utóbbit választottuk a 2025-2026-os szezonban, hogy Nektek is elhozhassuk a cukornádra emlékeztető édes ízélményt.

A Flor D' Cafe büszkén támogatja a Finca El Venado farmot – egy szeretettel működtetett családi gazdaságot, ahol a földeket fenntartható módon gondozzák, és munkát adnak a környékbelieknek. Amikor a mi kávénkat választja, Ön is részesévé válik ennek a közös küldetésnek: támogatja a termelőket, a családokat és a földet.

Köszönjük, hogy velünk tartotok ebben a történetben.

Forrás: Flor Iveth Corrales - Finca El Venado.